饮食常识Manual
健康专家解析最常见的22个饮食误区Z6尊龙中国官方网站
凯发官网入口凯发官网入口这些常见的饮食误区可能把我们引向错误的方向,为了身体更健康,学习一下如何避免这失误。 畅销书作家迈克尔·波兰(Michael Pollan)现在名声大振,他告诉我们:吃得健康就是吃得简单——就像我们祖先那样。问题是,我们的祖先并没有生活在这个信息年代。这是一个超级市场中有2万5千种食品的年代,到处是饮食指南、还有那些超级食品的健康宣言。吃饭,本应该是简单的事,可现在Z6尊龙中国官方网站,确实也简单不了——尤其是在这种情形之下:时刻需要应付大量营养计划的“聒噪之音”。 翻弄着不起眼的鸡蛋,思考一下所谓的营养科学:在20世纪80年代,鸡蛋被当成胆固醇炸弹饮食常识,是引起动脉阻塞的罪魁祸首;现在却是健康早餐(晚餐)盘中的必备食品,而社会活动家们也积极地关注鸡们的福利问题,好让它们多产蛋。 当然,波兰大部分还是对的:健康饮食的基本原则就是是简单。但是饮食也需要注重细节,正如我们的22个饮食误区所列举的那样。在这个疯狂的食品世界里,你总想从大处着眼,但也需要注意一下细小之处。